Doce

Descubra o sabor irresitível do mousse de pasta de amendoim

Essa receita leva poucos ingredientes e fica pronta em apenas 15 minutos.

Na Mira

A paste de amendoim é um alimento e um ingrediente que possuí alto valor nutritivo. (Foto: divulgação)
15 min
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Ingredientes

  • 200 ml de leite de coco
  • 1/4 xícara de chá de pasta de amendoim
  • 2 claras batidas em neve⁣
  • 3 colheres de água
  • 2 colheres de sopa de xilitol⁣
  • 1 colher de sopa de gelatina sem sabor ⁣

Modo de Preparo

  1. Misture a gelatina na água e leve ao micro-ondas até dissolver completamente.
  2. Coloque em um recipiente o leite de coco, a pasta de amendoim, 1 colher de sopa da gelatina dissolvida e o xilitol e misture uniformemente.
  3. Bata as claras em neve e misture delicadamente na base com o creme de amendoim.
  4. Transfira o creme para copos de vidro e leve à geladeira por, no mínimo, 4 horas.
  5. E está pronto para servir! Bom apetite .

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