Omelete cura ressaca

Modo de Preparo

1. Bata os ovos, o sal e a pimenta-do-reino até formar uma mistura homogênea.
2. Adicione o brócolis picado e o queijo parmesão ralado e misture mais.
3. Derreta a manteiga em uma frigideira e refogue a cebola picada em cubinhos.
4. Em seguida, despeje a mistura de ovos, mexendo com uma espátula.
5. Deixe a frigideira por alguns minutos para cozinhar por cima.
6. Quando a omelete tiver firme, vire-a e deixe dourar do outro lado.
7. Retire do fogo, coloque em um prato e finalize com queijo parmesão e salsinha picada.