ALMOÇO

Faça esse delicioso filé de merluza com batata ao forno

Name: Faça esse delicioso filé de merluza com batata ao forno
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 8 filés de merluza; 4 batatas cruas (em rodelas, sem casca); 1 pimentão (cortado em rodelas); 2 tomates (cortados em rodelas); 1 cebola (cortada em rodelas); Molho de tomate de boa qualidade; Orégano; Azeite para untar

Faça essa receita no almoço e se torne a celebridade da casa!

Tudo Gostoso

03/03/2025 às 12h00

Filé de merluza com batata ao forno. (Foto: Reprodução/Tudo Gostoso)

30 min

Ingredientes

8 filés de merluza
4 batatas cruas (em rodelas, sem casca)
1 pimentão (cortado em rodelas)
2 tomates (cortados em rodelas)
1 cebola (cortada em rodelas)
Molho de tomate de boa qualidade
Orégano
Azeite para untar

Modo de Preparo

Tempere os filés à seu gosto e reserve por 10 minutos.
Unta um refratário com azeite e faça uma camada de batata, em seguida arrume os filés sobre a batata.
Acrescente a cebola, o tomate, o pimentão, orégano a gosto, regue com o molho de tomate (1/2 lata).
Cubra com o restante das batatas.
Cubra com papel alumínio e leve ao forno alto até que as batatas fiquem macias.

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