No liquidificador

Saiba como fazer um biscoitão montanha-russa

Parece um pão de queijo, só que mais fácil de fazer!

Na Mira

Biscoitão montanha-russa. (Foto: Reprodução)
10 min
4

Ingredientes

  • 1 colher de café de sal
  • 3 ovos
  • 1 copo americano de óleo, faltando 2 dedos para encher
  • Completar o copo de óleo com água
  • 2 copos de polvilho ou fécula

Modo de Preparo

  1. Bata todos ingredientes no liquidificador.
  2. Coloque em assadeira retangular.
  3. Não untar a assadeira, coloque direto e leve ao forno.
  4. Ele vai crescer todo "tortinho" altos e baixos, parecendo uma montanha russa.
  5. Assim que tiver coradinho, retire.
  6. Comer quente mesmo, vá pegando "pedaços".

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