SABOROSO

Receita de camarão frito maranhense

Name: Receita de camarão frito maranhense - Imirante.com - AMP
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 Kg de camarão cinza limpo e lavado; Sal; 2 dentes de alho espremidos; 1/2 limão; 1 e 1/2 colheres de sopa de farinha de trigo

Este prato é uma verdadeira celebração dos sabores do Maranhão e é apreciado por moradores locais e turistas que buscam explorar a rica e diversificada culinária brasileira.

Na Mira

28/05/2024 às 10h44

Camarão frito maranhense. (Foto: Reprodução)

30 min

Ingredientes

1 Kg de camarão cinza limpo e lavado
Sal
2 dentes de alho espremidos
1/2 limão
1 e 1/2 colheres de sopa de farinha de trigo

Modo de Preparo

Tempere o camarão (ele deve estar bem sequinho) com o sal, o limão e o alho espremido.
Salpicar a farinha de trigo e misturar bem.
Colocar em uma panela com o óleo bem quente e fritar até ficar douradinho. Serve bem com uma saladinha de folhas e arroz branco.

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