Aperitivos

Aprenda a fazer pipoca com páprica

Descubra o sabor irresistível desta receita.

Na Mira

Pipoca com páprica. (Foto: Reprodução)
15 min
5

Ingredientes

  • ½ xícara (chá) de milho para pipoca
  • ½ colher (sopa) de óleo
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 2 colheres (sopa) de páprica picante
  • sal a gosto

Modo de Preparo

  1. Numa panela grande coloque o óleo, a manteiga e o milho de pipoca. Misture, tampe e leve ao fogo médio para estourar. Mexa a panela de vez em quando, segurando no cabo e na tampa fechada - assim os grãos estouram por igual e não queimam.
  2. Desligue o fogo quando o intervalo entre um estouro e outro for maior que 2 segundos. Transfira a pipoca para uma tigela. Salpique com a páprica, tempere com sal e misture bem. Sirva a seguir.

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