FÁCIL

Passo a passo de arroz com cenoura

Este prato versátil pode ser servido como acompanhamento para uma variedade de pratos.

Na Mira

Arroz com cenoura. (Foto: Reprodução)
20 min
3

Ingredientes

  • 3 xícaras de arroz
  • 3 dentes de alho amassados
  • Sal
  • 1 cenoura
  • Óleo

Modo de Preparo

  1. Lave bem o arroz, deixe secar e reserve.
  2. Em uma panela rale a cenoura (em tirinhas) bem ralada.
  3. Após ter ralado a cenoura coloque o alho amassado e óleo, o suficiente para fritar o arroz.
  4. Frite a cenoura no óleo, com alho e arroz.
  5. Quando o arroz estiver bem fritado coloque a água e o sal.
  6. Cuidado ao colocar o sal pois nessa receita ele pega muito e qualquer erro pode deixar salgado demais.

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