Gelo de uva: perfeito para enfeitar drinks e vinho branco

Modo de Preparo

1. Retire as uvas do cacho, lave e deixe escorrer bem a água numa peneira.
2. Coloque as uvas numa assadeira pequena e leve ao freezer por, pelo menos, 2 horas, ou até que congelem. Assim elas ficam bem soltinhas, sem grudar umas nas outras.
3. Transfira as uvas para um saco com fechamento hermético e mantenha no freezer por até 6 meses. Sirva como gelo para vinho branco ou drinques.