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Ingredientes
- 2 xícaras de arroz branco
- fio de azeite
- 3 dentes de alho
- 1 lata de milho verde
- 2 xícaras de água potável
- 1/2 cebola picada
- 1 pitada de sal
- coentro a gosto
Modo de Preparo
- Em uma panela com um fio de azeite, refogue o alho e cebola picadas e mexa até dourar.
- Em seguida, acrescente o arroz e refogue.
- Acrescente água de 50 em 50 ml e deixe ferver para acrescentar mais água.
- Repita esse processo com toda a água de uma das xícaras.
- Após isso, acrescente mais uma xícara de água com uma pitada de sal e deixe ferver com a panela destampada.
- Aguarde de 10 a 15 minutos, apague o fogo e acrescente 1 lata de milho verde com coentro picado.
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