SIMPLES

Aprenda a preparar creme de milho

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Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 1 lata de milho; 1 colher (sopa) de manteiga; 1 tablete de caldo de legumes; 2 colheres (sopa) de farinha de trigo; 1 e 1/2 xícara (chá) de leite; 1 cebola média ralada; 1 lata de creme de leite

Certamente essa receita irá te surpreender com um resultado final simples e delicioso.

Na Mira

08/02/2024 às 08h00

Creme de milho. (Foto: Reprodução)

20 min

Ingredientes

1 lata de milho
1 colher (sopa) de manteiga
1 tablete de caldo de legumes
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 e 1/2 xícara (chá) de leite
1 cebola média ralada
1 lata de creme de leite

Modo de Preparo

No liquidificador, bata o milho e o leite e reserve.
Em uma panela, aqueça a manteiga, junte a cebola e refogue um pouco.
Adicione a farinha de trigo e mexa rapidamente.
Deixe dourar e misture o milho batido com o leite ao caldo.
Mexa até dissolvê-lo completamente e cozinhe por cerca de 10 minutos, até obter uma consistência cremosa.
Acrescente o creme de leite, mexa e desligue o fogo.

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