Sobrou carambola? Faça gelo em formato de estrela

Modo de Preparo

1. Lave, seque e corte a carambola em fatias finas, para formar estrelas.
2. Distribua as fatias numa assadeira pequena, uma ao lado da outra, e leve ao freezer por pelo menos 3 horas para congelar – dessa forma as estrelas ficam soltinhas depois de congeladas . Transfira as estrelas para um pote com tampa (ou saco) e mantenha no freezer por até 3 meses.
3. Transfira as estrelas para um pote com tampa (ou saco) e mantenha no freezer por até 3 meses. Utilize em drinques, sirva com vinho branco ou água.