FÁCIL

Saiba como se prepara sopa de tomate

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Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 5
Ingredients: 5 tomates grandes cubinhos (sem pele e sementes); 2 dentes de alhos picados; 1 tablete de caldo de carne ou o que preferir; Orégano, manjericão, sal e pimenta (reino, branca ou preta) a gosto; 1 cebola média picada; 2 colheres de sopa de azeite; 1 1/2 litros de água fervente; Queijo parmesao ralado e orégano

Essa receita é perfeita para a refeição noturna.

Na Mira

18/11/2023 às 15h43

Sopa de tomate. (Foto: Reprodução)

20 min

Ingredientes

5 tomates grandes cubinhos (sem pele e sementes)
2 dentes de alhos picados
1 tablete de caldo de carne ou o que preferir
Orégano, manjericão, sal e pimenta (reino, branca ou preta) a gosto
1 cebola média picada
2 colheres de sopa de azeite
1 1/2 litros de água fervente
Queijo parmesao ralado e orégano

Modo de Preparo

Em uma panela, coloque o azeite, e refoque o alho e a cebola.
Após feito isso coloque os tomates por uns 5 minutos ou até virar um "molho".
Coloque o tablete de carne, a água e os temperos.
Sirva quente com parmesão ralado e orégano por cima.

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