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Aprenda a fazer caipirinha de maracujá com gengibre

Descubra o frescor deste drink.

Na Mira

Caipirinha de maracujá com gengibre. (Foto: reprodução)
10 min
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Ingredientes

  • 1 maracujá
  • 2 fatias de gengibre
  • 1 colher (sopa) de açúcar
  • 4 folhas de mexerica
  • 2 doses de cachaça
  • cubos de gelo a gosto

Modo de Preparo

  1. Sobre a tábua, corte uma das pontas do maracujá. Com uma colher raspe a polpa e transfira para um pote de vidro com tampa (se preferir, use uma coqueteleira).
  2. Acrescente as fatias de gengibre, o açúcar e as folhas de mexerica. Com um socador, amasse bem para extrair e misturar o sabor dos ingredientes. Junte a cachaça e alguns cubos de gelo. Feche o pote e chacoalhe bem para misturar.
  3. Abra o pote e divida a caipirinha em 2 copos - não coe a bebida, sirva com a polpa do maracujá, o gengibre e as folhas de mexerica. Complete com gelo e sirva a seguir.

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