Lanches

Veja o passo a passo para fazer um delicioso bolinho de batata

Esta receita cai super bem para um lanche da tarde ou para receber os amigos.

Na Mira

Bolinho de batata. (Foto: reprodução)
30 min
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Ingredientes

  • 3 batatas médias
  • 1 ovo
  • Cheiro verde a gosto
  • Trigo
  • 100 g de queijo parmesão
  • 1 colher de cafe de margarina
  • Cebola ralada a gosto

Modo de Preparo

  1. Cozinhe a batatas descascadas com sal.
  2. Depois de cozidas amasse-as como se fosse fazer um purê.
  3. Acrescente o ovo e a margarina misture bem, em seguida coloque a cebola, o cheiro verde e o queijo ralado, reserve um pouco de queijo para jogar por cima do bolinho quando estiver pronto.
  4. Em seguida vá acrescentando o trigo ate a massa não grudar mais na mão.
  5. Quando a massa estiver mais consistente sem grudar na mão, faça rolinhos e frite no óleo quente em fogo baixo.
  6. Em seguida coloque queijo por cima dos bolinhos para enfeitar.

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