DOCE

Aprenda a preparar brigadeirão

Essa receita irresistível combina a cremosidade do brigadeiro com a textura suave de um pudim.

Na Mira

Brigadeirão. (Foto: Reprodução)
75 min
8

Ingredientes

  • 2 latas de leite condensado
  • 1 colher de manteiga
  • 4 ovos
  • 1 lata de leite de vaca (use a lata de leite condensado como medida)
  • 200 g de chocolate em pó
  • açúcar suficiente para polvilhar a forma

Modo de Preparo

  1. Bata o leite condensado, o leite de vaca, a manteiga, o chocolate em pó e os ovos no liquidificador.
  2. Unte uma forma com buraco no meio e polvilhe com açúcar.
  3. Coloque a mistura liquidificada na forma e leve ao forno para assar em banho-maria por mais ou menos 1 hora, a 150°C.

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