Muito fácil

Aproveite as sobras do arroz para fazer um delicioso arroz à camponesa

Name: Aproveite as sobras do arroz para fazer um delicioso arro...
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 2 xícaras (chá) de arroz pronto; 2 dentes de alho picados; ½ cebola picada bem fino; 1 peito de frango cortado em pedaços; 1 tomate picado; 1 cenoura ralada; Sal, pimenta-do-reino, salsinha e cebolinha a gosto.

Essa receita é perfeita para quem não gosta de desperdícios.

Na Mira

01/06/2023 às 10h00

Arroz à camponesa. (Foto: Reprodução)

40 min

Ingredientes

2 xícaras (chá) de arroz pronto
2 dentes de alho picados
½ cebola picada bem fino
1 peito de frango cortado em pedaços
1 tomate picado
1 cenoura ralada
Sal, pimenta-do-reino, salsinha e cebolinha a gosto.

Modo de Preparo

Em uma frigideira com um pouco de azeite, refogue o alho e a cebola.
Adicione o peito de frango e refogue bem.
Assim que o frango estiver bem douradinho, junte o tomate e a cenoura ralada.
Depois que tudo estiver bem refogadinho, acrescente ½ xícara de chá de água quente.
Cozinhe tudo em fogo baixo, por cerca de 5 minutos.

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