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Ingredientes
- 1 cebola
- 2 colheres de sopa de cheiro-verde
- 4 dentes de alho
- Suco de 1 limão
- 1 colher de sopa de mostarda
- 4 colheres de sopa de azeite
- 200 g de grão-de-bico
- Sal a gosto
Modo de Preparo
- Misture a cebola, o alho, o azeite, a mostarda e o suco do limão.
- Cozinhe o grão-de-bico, retire a casca e reserve.
- Coloque em uma assadeira, salpique o sal, coloque o molho e misture bem.
- Leve à geladeira por 30 minutos.
- Salpique o cheiro-verde na hora de servir.
- Bom apetite.
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