cremoso

Aprenda a preparar mousse de pitaya

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Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 2 unidades de Pitaya; 100 gramas de leite condensado; 2 colheres de sopa de gelatina em pó (sem sabor); 100 gramas de creme de leite (sem soro)

Aprenda como fazer um Mousse exótico e diferente.

Na Mira

26/02/2023 às 10h20

Mousse de pitaya. (Foto: Reprodução)

10 min

Ingredientes

2 unidades de Pitaya
100 gramas de leite condensado
2 colheres de sopa de gelatina em pó (sem sabor)
100 gramas de creme de leite (sem soro)

Modo de Preparo

Para fazer essa mousse de pitaya simples, comece por hidratar a gelatina de acordo com as instruções do fabricante.
Coloque o creme de leite, a polpa da pitaya, a gelatina sem sabor previamente hidratada e o leite condensado na batedeira e bata até obter uma mistura homogênea. Transfira a mousse para uma forma previamente untada com um pouco de óleo.
Coloque a mousse de pitaya na geladeira até firmar e está pronta a servir! Desfrute dessa delícia e comparta a receita com quem vai gostar dessa delícia exótica.

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