cremoso

Saiba como preparar sorvete de tapioca

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Prep time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 12
Ingredients: 500 ml de leite fervido (morno); 100 ml de leite de coco; 100 g de farinha de tapioca goma grossa; 1 lata de leite condensado; 250 ml de creme de leite fresco

Um dos sorvetes mais deliciosos e com a receita mais fácil.

Na Mira

17/02/2023 às 18h00

Sorvete de tapioca. (Foto: Reprodução)

60 min

Ingredientes

500 ml de leite fervido (morno)
100 ml de leite de coco
100 g de farinha de tapioca goma grossa
1 lata de leite condensado
250 ml de creme de leite fresco

Modo de Preparo

Misture leite fervido e o leite de coco.
Coloque sobre a farinha de tapioca e mexa bem para ficar bem homogênea, deixe esfriar bem.
Acrescente leite condensado, creme de leite e mexa com um batedor de arame.
Coloque em um recipiente e leve ao freezer por 3 horas.
Repita a operação mais 2 vezes, usando a batedeira.

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