Almoço

Saiba como fazer quibe de forno recheado

Name: Saiba como fazer quibe de forno recheado
Prep time: 80 min
Total time: 80 min
Yield: 16
Ingredients: 1 pacote de trigo para quibe; 1 kg de carne moída; 4 dentes grandes de alho; Sal e pimenta a gosto; Cheiro verde a gosto; 2 colheres de sopa de azeite; 1 calabresa picada; 1 cebola picada; 1 pote de requeijão; 200 gramas de mussarela; 200 gramas de presunto

Uma opção delicia para seu almoço!

Na Mira

10/11/2022 às 10h00

Quibe de forno recheado (Foto: reprodução)

80 min

Ingredientes

1 pacote de trigo para quibe
1 kg de carne moída
4 dentes grandes de alho
Sal e pimenta a gosto
Cheiro verde a gosto
2 colheres de sopa de azeite
1 calabresa picada
1 cebola picada
1 pote de requeijão
200 gramas de mussarela
200 gramas de presunto

Modo de Preparo

Deixe o trigo de molho em água quente por aproximadamente 30 minutos. Em seguida, escorra;
Misture o trigo escorrido com os outros ingredientes da massa (exceto o azeite);
Unte uma assadeira ou pirex com o azeite, distribua metade da massa do quibe seguida por uma camada de presunto, uma de muçarela e o requeijão;
Cubra com o restante da massa de quibe;
Leve ao forno pré-aquecido 180° graus por 35 a 40 minutos;

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