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Aprenda a fazer 'cueca virada' para seu lanche

Name: Aprenda a fazer 'cueca virada' para seu lanche
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 25
Ingredients: 3 xícaras de chá de farinha de trigo; 6 colheres de sopa de açúcar; 1/2 xícara de chá de leite; 1 pitada de sal; 1 ovo; 1 colher de sopa de margarina; 1 colher de sopa de vinagre ou pinga; 1 colher de sobremesa de fermento em pó; açúcar e canela misturados para polvilhar; óleo para fritar

Com a possibilidade de ser preparado frito ou assado, amplia as opções para quem busca um doce sem o excesso de gordura.

Na Mira

06/11/2022 às 16h10

Cueca virada (Foto: Reprodução)

35 min

Ingredientes

3 xícaras de chá de farinha de trigo
6 colheres de sopa de açúcar
1/2 xícara de chá de leite
1 pitada de sal
1 ovo
1 colher de sopa de margarina
1 colher de sopa de vinagre ou pinga
1 colher de sobremesa de fermento em pó
açúcar e canela misturados para polvilhar
óleo para fritar

Modo de Preparo

Misturar os ingredientes até ficar uma massa que não grude nas mãos (se necessário, colocar um pouquinho mais de farinha de trigo).
Abrir com rolo em superfície enfarinhada.
Cortar tiras no tamanho desejado.
Fazer um corte no meio e passar uma ponta por dentro virando.
Fritar em óleo não muito quente.
Descansar sobre papel-toalha.
Polvilhar açúcar e canela.

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