Bolinho de chuva com dois ingredientes (Foto: divulgação)
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Ingredientes
- 1 xícara de chá ou 270 gramas de iogurte grego de qualquer sabor
- Meia xícara de chá de farinha de trigo com fermento, ou meia xícara de chá de farinha de trigo + um quarto de colher de chá de fermento em pó
- Um quarto de xícara de chá de açúcar misturado com uma colher de chá de canela em pó
Modo de Preparo
- Em uma tigela, adicione o iogurte grego, a farinha de trigo com fermento, misture até formar uma massa homogênea e reserve.
- Pegue porções da massa com o auxílio de 2 colheres e coloque em uma panela aquecida em fogo médio, com óleo a 160 graus Célsius.
- Frite por mais ou menos 3 minutos ou até dourar.
- Retire da panela com uma escumadeira e coloque em um prato com papel-toalha..
- Passe os bolinhos fritos na mistura de açúcar e canela e sirva em seguida.
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