Almoço

Saiba como fazer carne de panela de pressão

Name: Saiba como fazer carne de panela de pressão
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 5
Ingredients: 1 kg de carne (acém, patinho ou lombo de porco); 8 cebolas grandes cortadas em rodelas; 3 ou 4 cubos de caldo de carne

Receita perfeita para complementar com arroz branco soltinho!

Na Mira

09/10/2022 às 10h30

Carne de panela de pressão (Foto: divulgação)

25 min

Ingredientes

1 kg de carne (acém, patinho ou lombo de porco)
8 cebolas grandes cortadas em rodelas
3 ou 4 cubos de caldo de carne

Modo de Preparo

Forre o fundo de uma panela de pressão com metade das cebolas.
Esfarele um cubo de caldo de carne por cima das cebolas, adicione a carne, adicione outro cubo de caldo de carne e cubra com o restante das cebolas.
Feche a panela de pressão, sem adicionar água, e deixe cozinhar por 25 minutos.
Se preferir, adicione batatas em rodelas e deixe cozinhar por mais 10 minutos.

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