Saiba como fazer um brigadeiro de micro-ondas

Modo de Preparo

1. Num recipiente refratário bem grande, pode ser um bowl de vidro ou de porcelana, coloque todos os ingredientes e misture com uma colher.
2. É muito importante que o refratário seja grande e alto, pois a massa aumenta em volume até cinco vezes enquanto assa no micro-ondas.
3. Além de derramar, se a tigela for pequena, você poderá se queimar ao retirá-la do forno.
4. Leve o recipiente ao micro-ondas e deixe cozinhar por dois minutos em potência alta.
5. Retire, com cuidado para não se queimar, e misture vigorosamente.
6. A partir desse ponto, leve ao micro-ondas de um em um minutos, três vezes.
7. Mexa bem entre cada rodada.
8. No total são cinco minutos, contanto os dois minutos iniciais.
9. Depois dos cinco minutos, leve ao micro-ondas por mais 30 segundos.
10. A massa ficará com uma aparência talhada, mas é só mexer vigorosamente com a colher que ela fica bem lisinha.
11. Caso ainda não esteja no ponto desejado, coloque mais uma vez no micro-ondas, por 30 segundos.
12. Mexa bem e deixe esfriar.