Sobremesa

Veja o passo a passo para fazer um bolo de fubá com leite de coco

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Prep time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 10
Ingredients: 3 ovos; 200 mililitros de leite de coco; 225 mililitros de óleo; 340 gramas de açúcar; 240 gramas de farinha de trigo; 240 gramas de fubá; 1 colher de sopa de erva-doce; 1 colher de sopa de fermento em pó

A receita é simples, fácil e feita no liquidificador.

Na Mira

30/09/2022 às 14h10

Bolo de fubá com leite de coco (Foto: Reprodução)

60 min

Ingredientes

3 ovos
200 mililitros de leite de coco
225 mililitros de óleo
340 gramas de açúcar
240 gramas de farinha de trigo
240 gramas de fubá
1 colher de sopa de erva-doce
1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de Preparo

No liquidificador, coloque 3 ovos, 200 mililitros de leite de coco e 225 mililitros de óleo. Bata até ficar homogêneo.
Depois, adicione 340 gramas de açúcar, 240 gramas de farinha de trigo, 240 gramas de fubá, 1 colher de sopa de erva-doce e 1 colher de sopa de fermento em pó. Bata até misturar todos os ingredientes.
Transfira a massa para uma forma untada com óleo e farinha de trigo. Leve para assar em forno preaquecido a 180 graus Celsius por 45 minutos.

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