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Ingredientes
- 2 inhames grandes ou 3 médios
- 4 colheres de sopa de açúcar demerara
- 110 gramas de chocolate sem leite ou de soja, livre de traços
- 2 colheres de sopa de óleo
Modo de Preparo
- Cozinhe o inhame até ficar bem molinho.
- Amasse com o garfo e faça um purê.
- Em seguida, acrescente os demais ingredientes e mexa bem, até que descole da panela.
- Espere esfriar e coloque na geladeira por três horas antes de enrolar.
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