Cookie na caneca (Foto: Reprodução)
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Ingredientes
- 1 colher (sopa) de manteiga em temperatura ambiente
- 1 colher (sopa) de açúcar cristal
- 1 colher (sopa) de açúcar mascavo
- 1/2 colher (chá) de essência de baunilha
- 1 gema
- 1/2 colher (chá) de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- 50 g de gotas de chocolate (ao leite ou meio amargo)
- 1/4 de xícara de farinha de trigo
Modo de Preparo
- Em uma caneca grande coloque a manteiga, os açúcares, a gema e a baunilha.
- Misture bem ate formar um creme homogêneo.
- Adicione os demais ingredientes e misture delicadamente ate incorporar tudo.
- Leve ao micro-ondas por 1 minuto e 30 segundos em potência alta.
- Espete um palito no centro para ver se esta cozido completamente.
- Se não estiver totalmente cozido, leve por mais 30 segundos ao micro-ondas.
- O tempo de cozimento pode variar de acordo com a potencia do micro-ondas, por isso é sempre bom verificar.
- Bom apetite!
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