Torta cremosa de nozes com doce de leite (Foto: Reprodução)
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Ingredientes
- MASSA:
- 1 xícara e 1/2 de cream cheese
- 1 xícara de açúcar
- 2 colheres (sopa) de suco de limão
- 1 xícara de nata gelada
- 1⁄2 pacote de biscoito tipo maisena
- 1 xícara de leite
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
- 1 colher (sopa) de margarina
- ½ xícara de nozes trituradas
- COBERTURA:
- 1 xícara de doce de leite
- ½ xícara de creme de leite em lata, sem soro
- 1/2 xícara de nozes em pedaços
Modo de Preparo
- Bata as natas com o cream cheese, a margarina, o açúcar e o limão. Por ultimo, adicione as nozes sem bater. Reserve.
- Em um refratário ou forma de bolo inglês de 15x30 cm forrada com plástico filme, espalhe no fundo os biscoitos embebidos no leite misturado com a baunilha.
- Adicione o creme por cima e vá intercalando, com camadas de biscoito até acabar.
- Leve para gelar por, no mínimo, 1h.
- Bata o doce de leite com o creme de leite gelado, sem soro, até formar um creme aerado. Reserve.
- Com a base de massa já gelada, cubra com o doce de leite e as nozes em pedaços.
- Sirva a seguir.
- Bom apetite!
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