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Ingredientes
- 200g de chocolate meio amargo ou 250g de chocolate ao leite
- 400ml de leite
- 1 caixa de creme de leite.
Modo de Preparo
- Corte o chocolate meio amargo ou ao leite em pedacinhos.
- Em seguida, coloque-os em uma panela com água quente. Derreta-os em banho-maria.
- Se você preferir, coloque-os para derreter no micro-ondas.
- Pegue uma tigela, misture o chocolate derretido com a caixinha de creme de leite.
- Pegue uma panela média, coloque a mistura e acrescente o leite. Leve ao fogo baixo.
- Mexa de forma constante por 15 minutos, até engrossar.
- Para finalizar a receita, desligue o fogo e mexa só por 2 minutinhos. Espere esfriar e sirva!
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