Tradicional

Carne de panela com batata

Name: Carne de panela com batata - Imirante.com - AMP
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Ingredients: 1 kg de carne de acém cortada em cubos grandes; 2 colheres (sopa) de óleo de milho; 2 colheres (sopa) de cebola granulada; 2 cubos de caldo natural; colorau a gosto; cheiro-verde desidratado a gosto; água ate cobrir a carne; 5 batatas médias descascadas e cortadas ao meio

Ainda não sabe como fazer a famosa carne de panela? Vem com a gente e experimente essa receita!

Na Mira

22/04/2022 às 18h31

Carne de panela com batata (Foto: Reprodução)

45 min

Ingredientes

1 kg de carne de acém cortada em cubos grandes
2 colheres (sopa) de óleo de milho
2 colheres (sopa) de cebola granulada
2 cubos de caldo natural
colorau a gosto
cheiro-verde desidratado a gosto
água ate cobrir a carne
5 batatas médias descascadas e cortadas ao meio

Modo de Preparo

Em uma panela de pressão coloque o óleo e a cebola, deixe até que ela fique bem moreninha.
Junte a carne cortada em cubos médios, deixe dourar por 15 minutos.
Junte os 2 cubos de caldo natural e o colorau a gosto.
Coloque a água até que cubra a carne, não ultrapasse a carne.
Coloque na pressão por 25 minutos.
Retire do fogo, tire a pressão e junte as batatas e o cheiro-verde.

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