Ovo de Páscoa fit (Foto: Reprodução)
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Ingredientes
- Ingredientes Ovo:
- 100 g de chocolate em barra 70% cacau
- 1 colher (sopa) de pasta de amendoim
- Forma de ovo de Páscoa
- Beijinho Fit:
- 1 inhame cozido e descascado
- 2 colheres (sopa) de leite em pó desnatado
- 2 colheres (sopa) de óleo de coco
- 1 colher (sopa) de adoçante em pó
- 1/4 xícara de leite desnatado
- 3 colheres (sopa) de coco ralado
Modo de Preparo
- Modo de preparo do ovo:
- Derreta o chocolate no micro-ondas.
- Coloque de 30 segundos em 30 segundos para não queimar ou, se preferir, derreta em banho-maria.
- Então, pegue uma forminha de ovo de Páscoa e espalhe o chocolate derretido com ajuda das costas de uma colher.
- Deixe endurecer no congelador por 10 minutos.
- Retire do congelador e repita com mais uma camada de chocolate e volte ao congelador por mais 10 minutos.
- Depois desse tempo, retire do congelador novamente e preencha com o recheio que quiser.
- Modo de preparo Beijinho Fit:
- No processador ou liquidificador, bata todos os ingredientes até virar um creme homogêneo.
- Em seguida, despeje-o em uma panela e deixe cozinhar em fogo baixo.
- Mexa sempre, usando uma colher de pau, até desgrudar do fundo.
- Espere esfriar bem para rechear seu ovo de Páscoa.
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