Bolo de banana fit

Ingredientes:

• 4 bananas maduras
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 5 ovos
• 2 xícaras de farinha de coco
• 2 colheres (chá) de fermento
• 2 colheres (sopa) de adoçante culinário
• canela em pó a gosto

Modo de preparo:

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• Bata no liquidificador a banana, ovos e manteiga até virar uma mistura homogênea
• Coloque a mistura em uma vasilha, acrescente a farinha o adoçante, a canela e o fermento
• Coloque essa massa em uma forma untada com manteiga e farinha de coco
• Leve ao forno de 180° C, por 35 minutos

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