Torta de atum low carb

Ingredientes:

• 3 ovos
• 150 g de mussarela
• 1 colher (chá) de fermento em pó
• 1 caixa de creme de leite
• 2 latas de atum sólido
• tomate cereja a gosto
• 1 dente de alho picado
• sal a gosto
• orégano a gosto

Modo de preparo:

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• Bata os 3 ovos com um batedor de arame
• Adicione os 150 g de mussarela, ralada ou picotada à mão, o creme de leite, o fermento e o sal
• Misture bem e reserve
• Em um outro recipiente, coloque o atum, os tomates cereja, sal e orégano
• Misture bem
• Unte uma forma (prefiro a redonda) com um pouco de azeite
• Coloque metade da massa
• Adicione o atum e cubra com o resto da massa
• Coloque no forno preaquecido a 180° C por mais ou menos 40 minutos
• Sirva quente

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