Refrigerante de gengibre

Ingredientes:

• 2 xícaras de água filtrada
• 1 xícara de gengibre picado
• 3 cascas de limão ou pimenta preta
• açúcar mascavo ou demerara agosto
• água gaseificada

Modo de preparo:

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• Ferva por 30 minutos o gengibre junto às 2 xícaras de água
• Retire o gengibre e adicione as cascas de limão e o açúcar e ferva por mais 5 minutos
• Deixe esfriar na geladeira por mais ou menos 2 horas
• Misture a água gaseificada e sirva

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