Cenoura refogada

Ingredientes:

• 1 cenoura ralada
• 1/2 cebola picadinha
• 2 dentes de alho amassados
• 1/2 colher (sopa) de azeite
• 2 colheres (sopa) de água
• molho inglês a gosto (opcional)
• sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo:

Continua após a publicidade..

• Para começar, lave a cenoura e, em seguida, descasque-a e rale-a. Reserve.
• Em uma frigideira, coloque o azeite, a cebola e o alho e refogue até dourar.
• Em seguida, acrescente a cenoura ralada, misture tudo e deixe cozinhar por cerca de 2 minutos.
• Após esse tempo, adicione o molho inglês (caso você opte por utilizar) e misture. Adicione também o sal e a pimenta-do-reino a gosto e torne a misturar.
• Agora, adicione as 2 colheres (sopa) de água e misture novamente, deixando cozinhar por mais 2 minutinhos e está pronta sua cenoura refogada deliciosa!
• Viuu como é fácil? Se você não era fã de cenoura, com certeza vai se tornar um depois dessa receita. Fique à vontade para adicionar outros temperos de sua preferência, viu? Bom apetite!

Leia outras notícias em Imirante.com. Siga, também, o Imirante nas redes sociais X, Instagram, TikTok e canal no Whatsapp. Curta nossa página no Facebook e Youtube. Envie informações à Redação do Portal por meio do Whatsapp pelo telefone (98) 99209-2383.