Chaí indiano
INGREDIENTES
1 xícara de água
1 xícara de leite
1 pedaço de canela em casca
3 cravos
1 colher de chá de gengibre ralado
4 bagas de cardamomo
3 bolinhas esmagadas de pimenta - do - reino
Chá preto a gosto
Açúcar a gosto
MODO DE PREPARO
Aquecer em fogo baixo a água com todos os ingredientes, exceto o açúcar, o leite e o chá preto
Após próximo da fervura, desligue o fogo e adicione o chá preto
Deixe descansar, por 10 minutos com o recipiente fechado
Coe e coloque em outro recipiente de maior capacidade
Adicione o leite e aqueça, mas sem deixar ferver
Adoce a gosto e sirva quente
Leia outras notícias em Imirante.com. Siga, também, o Imirante nas redes sociais X, Instagram, TikTok e canal no Whatsapp. Curta nossa página no Facebook e Youtube. Envie informações à Redação do Portal por meio do Whatsapp pelo telefone (98) 99209-2383.