Suco de milho sem lactose
INGREDIENTES
3 espigas de milho
4 xícaras de leite sem lactose
2 xícaras de água
3/4 de xícara de açúcar
MODO DE PREPARO
Remova os grãos das espigas com uma faca e coloque-os no liquidificador
Após, coloque 2 xícaras de leite, o restante será colocado depois e 1 xícara de água
Bata até ficar homogêneo
Com um coador, coe numa panela e leve ao fogo baixo até engrossar
Espere esfriar
Coloque no liquidificador com o restante do leite (2 xícaras) e da água (1 xícara) e bata
Essa quantidade de leite e de água poderá ser aumentada ou diminuída se quiser o suco mais grosso ou mais ralo
Leve à geladeira
O leite sem lactose pode ser substituído pelo normal
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