Nem sempre temos tempo ou paciência para passar horas na cozinha preparando uma sobremesa bem elaborada, mas isso não significa que precisamos abrir mão de algo gostoso.
Fazer receitas simples e rápidas é a solução perfeita para quem quer matar aquela vontade de doce sem complicação. Com poucos ingredientes e passos fáceis, é possível preparar sobremesas deliciosas que surpreendem sem demandar muito tempo no fogão. Confira, abaixo, quatro opções de sobremesas simples e práticas de se fazer!
1. Brigadeiro de colher
- Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 2 colheres de sopa de chocolate em pó
- 1 colher de sopa de manteiga
- Granulado (opcional)
- Modo de preparo:
- Misture o leite condensado, o chocolate em pó e a manteiga em uma panela.
- Leve ao fogo médio e mexa sem parar até começar a soltar do fundo da panela.
- Coloque em potinhos, adicione granulado por cima e sirva de colher!
2. Pavê simples de chocolate
- Ingredientes:
- 1 pacote de bolacha maisena
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 xícara de leite
- 4 colheres de sopa de chocolate em pó
- Modo de preparo:
- Faça um creme misturando o leite condensado, o chocolate em pó e o creme de leite.
- Molhe as bolachas no leite e monte camadas de bolacha e creme de chocolate.
- Finalize com creme e, se quiser, adicione granulado ou raspas de chocolate por cima. Leve à geladeira por 2 horas.
3. Mousse de maracujá
- Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 xícara de suco de maracujá (pode ser concentrado)
- Polpa de maracujá para decorar (opcional)
- Modo de preparo:
- No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite e o suco de maracujá por 5 minutos.
- Coloque em taças ou um refratário.
- Leve à geladeira por cerca de 3 horas. Decore com a polpa de maracujá.
4. Gelatina colorida
- Ingredientes:
- 3 sabores de gelatina de sua escolha
- 1 lata de creme de leite
- 1 lata de leite condensado
- Modo de preparo:
- Prepare as gelatinas separadamente e deixe endurecer na geladeira.
- Quando prontas, corte as gelatinas em cubinhos.
- Misture o creme de leite e o leite condensado em uma tigela e adicione os cubos de gelatina.
- Leve à geladeira por mais uma hora antes de servir.
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