Super fácil

Saiba como preparar uma panqueca de batata-doce

Uma receita muito gostosa.

Na Mira

Uma receita bem fácil.
Uma receita bem fácil. (Foto: Reprodução)
15 min
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Ingredientes

  • 1 batata-doce média cozida e amassada
  • meia xícara (chá) de farinha de trigo
  • 6 colheres (sopa) de Aveia Flocos Finos
  • 2 ovos batidos
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher (chá) de cheiro-verde

Modo de Preparo

  1. Em um recipiente, coloque todos os ingredientes e misture bem até obter uma massa homogênea.
  2. Em uma frigideira antiaderente, despeje a massa aos poucos e deixe cozinhar por cerca de 3 minutos. Vire e deixe do outro lado também, até dourar.
  3. Repita o processo até a massa acabar.
  4. Sirva.

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