Fica uma delícia 😉

Aprenda a fazer torta de caranguejo

Name: Aprenda a fazer torta de caranguejo - Imirante.com
Prep time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 1 xícara de chá de cebola banca picada; 3 colheres de sopa de azeite; 3 dentes de alho amassado; 1 xícara de chá de tomate, sem pele e sem sementes picados; Suco de 2 limão; 4 pães sem o miolo; Sal a gosto; 3 xícaras de chá de leite; 2 gemas; Queijo parmesão ralado a gosto; Coentro a gosto

Sua família vai adorar esta receita de torta. Experimente fazer em casa!

Na Mira

23/07/2022 às 17h13 - Atualizada em 23/07/2022 às 20h38

Atualizada em 23/07/2022 às 20h38

Considerada uma das iguarias mais deliciosas do litoral maranhense. (Foto: divulgação)

60 min

Ingredientes

1 xícara de chá de cebola banca picada
3 colheres de sopa de azeite
3 dentes de alho amassado
1 xícara de chá de tomate, sem pele e sem sementes picados
Suco de 2 limão
4 pães sem o miolo
Sal a gosto
3 xícaras de chá de leite
2 gemas
Queijo parmesão ralado a gosto
Coentro a gosto

Modo de Preparo

Comece por dourar a cebola no azeite e refogue o alho
Acrescente o tomate e o pimentão
Junte o caranguejo e refogue por 5 minutos
Adicione o coentro, o suco de limão e o sal
Molhe os pães no leite até encharcar e junte ao caranguejo
Deixe cozinhar até ligar bem
Coloque tudo em uma panela de barro e pincele com as gemas bem batidas
Por fim, povilhe com o queijoo ralado a gosto e leve ao forno para dourar

Leia outras notícias em Imirante.com. Siga, também, o Imirante nas redes sociais Twitter, Instagram, TikTok e canal no Whatsapp. Curta nossa página no Facebook e Youtube. Envie informações à Redação do Portal por meio do Whatsapp pelo telefone (98) 99209-2383.