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Aprenda a fazer um gostoso patê tropical

Uma receita com queijo minas, peixe, coco fresco, castanha-do-pará e creme de leite.

Na Mira

Uma dica prática e muito saboroso.
Uma dica prática e muito saboroso. (Foto: Divulgação)
5 min
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Ingredientes

  • 1 xícara (chá) de queijo minas frescal
  • 50 g de peixe em posta cozido (cação ou garoupa)
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 1 colher (sopa) de coco fresco ralado
  • 2 colheres (sopa) de cebolinha verde picada
  • 3 castanhas-do-pará
  • meia colher (chá) de sal
  • 1 pitada de pimenta-do-reino

Modo de Preparo

  1. Em um liquidificador, bata o queijo minas, o peixe, o creme de leite, o coco fresco, metade da cebolinha verde, as castanhas-do-pará, o sal e a pimenta-do-reino.
  2. Transfira para um recipiente e leve à geladeira por cerca de 30 minutos.
  3. Decore com o restante de cebolinha verde e sirva.

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