Um dica super fácil

Saiba como preparar o famoso arroz plim-plim

Uma receita de arroz integral com legumes super prática.

Na Mira

Uma receita deliciosa e rápida.
Uma receita deliciosa e rápida. (Foto: Reprodução)
30 min
4

Ingredientes

  • 1 colher (sopa) de óleo
  • meia xícara (chá) de cenoura picada
  • 2 ovos
  • 1 xícara (chá) de arroz integral
  • 2 xícaras (chá) de água fervente
  • meia colher (sopa) de caldo

Modo de Preparo

  1. Em uma panela, aqueça meia colher (sopa) de óleo e refogue a cenoura e a vagem.
  2. Junte os ovos, mexendo até cozinhar e reserve.
  3. Em outra panela, aqueça o óleo e refogue o arroz.
  4. Despeje a água fervente, acrescente o caldo e mexa.
  5. Abaixe o fogo e cozinhe com a panela semitampada por cerca de 20 minutos ou até secar a água.
  6. Retire do fogo, tampe a panela e deixe por mais cerca de 5 minutos.
  7. Junte os legumes e os ovos e sirva a seguir.

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