Modo de Preparo

1. Reúna todos os ingredientes;
2. Em uma panela, misture o leite e o amido de milho;
3. Acrescente o leite condensado, as gemas peneiradas e o creme de leite;
4. Leve ao fogo baixo e misture bem até o creme engrossar;
5. Despeje metade do creme em um refratário até forrar todo o fundo;
6. Pique o Bis, despeje sobre a primeira camada de creme;
7. Depois cubra com o restante do creme e leve para a geladeira.
8. Em uma panela, adicione o leite condensado, a manteiga e o chocolate;
9. Leve ao fogo baixo e mexa até engrossar. NOTA: O brigadeiro não ficará ao ponto de enrolar, mas como um creme ou calda de chocolate;
10. Desligue o fogo e misture o creme de leite;
11. Deixe amornar e despeje o chocolate sobre a travessa com creme branco;
12. Decore com Bis picadinho e esfarelado e retorne a sobremesa à geladeira por aproximadamente 5 horas. Quando mais tempo refrigerado, melhor;
13. Agora é só servir! Aproveite.