molho

Molho de tomate da vovó

Name: Molho de tomate da vovó - Imirante.com - AMP
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 5
Ingredients: Misture a farinha, os ovos e o leite e deixe descansar por 30 minutos.; Adicione a carne moída, o alho e a cebola já refogados, parmesão, sal, pimenta-do-reino. Misture bem com as mãos e molde em bolinhas.; Doure em um fio de óleo.

Acompanhamento delicioso!

Globo - Receitas

11/11/2025 às 10h00

Molho de tomate da vovó. (Foto: Reprodução)

20 min

Ingredientes

Misture a farinha, os ovos e o leite e deixe descansar por 30 minutos.
Adicione a carne moída, o alho e a cebola já refogados, parmesão, sal, pimenta-do-reino. Misture bem com as mãos e molde em bolinhas.
Doure em um fio de óleo.

Modo de Preparo

Doure a cebola e o alho. Adicione o vinho tinto e deixe o álcool evaporar.
Coloque os tomates, manjericão, louro, pimenta dedo-de-moça, sal e água. Cozinhe em fogo baixo por 30 minutos, com a panela destampada.

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