Para ceiar

Receita de salpicão de natal

Name: Receita de salpicão de natal - Imirante.com - AMP
Prep time: 65 min
Total time: 65 min
Yield: 8
Ingredients: 700 g de bacalhau escaldado e desfiado; 3 cenouras grandes ralada; 1 pacote de 200 g de batata palha; 1 lata de ervilha; 2 lata de milho verde; 8 dentes de alho amassado; 5 colheres (sopa) de azeite; 2 cebola ralada; 2 pimentões cortado em tiras finas; suco de 2 limões; manjericão à gosto; 100 g de azeitona picada; sal a gosto; 1/2 xícara (chá) de cheiro-verde picado; maionese à gosto

Uma receita perfeita para sua ceia de natal.

Na Mira

14/12/2022 às 18h00

Salpicão de natal. (Foto: Reprodução)

65 min

Ingredientes

700 g de bacalhau escaldado e desfiado
3 cenouras grandes ralada
1 pacote de 200 g de batata palha
1 lata de ervilha
2 lata de milho verde
8 dentes de alho amassado
5 colheres (sopa) de azeite
2 cebola ralada
2 pimentões cortado em tiras finas
suco de 2 limões
manjericão à gosto
100 g de azeitona picada
sal a gosto
1/2 xícara (chá) de cheiro-verde picado
maionese à gosto

Modo de Preparo

Em uma panela aqueça o azeite e doure o alho e a cebola. Depois refogue o pimentão, acrescente o bacalhau e o limão, mexa e deixe dourar um pouco e depois acrescente o cheiro verde, a azeitona, o sal e o manjericão.
Coloque em um refratário, misture com a cenoura, o milho a ervilha, a batata palha, deixe um pouco da batata para jogar por cima para ficar crocante, e a maionese, misture tudo.

Leia outras notícias em Imirante.com. Siga, também, o Imirante nas redes sociais Twitter, Instagram, TikTok e canal no Whatsapp. Curta nossa página no Facebook e Youtube. Envie informações à Redação do Portal por meio do Whatsapp pelo telefone (98) 99209-2383.