Bolo com cobertura de doce de leite
INGREDIENTES
2 xícaras de chá de doce de leite para cobertura
4 colheres sopa de manteiga
4 ovos
1 lata de leite condensado
1 xícara de chá de farinha de trigo
1 colher sopa de fermento em pó
2 colheres sopa de leite
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MODO DE PREPARO
Bata no liquidificador os ingredientes menos o doce de leite
Depois de bem batido despeje em uma forma untada
Leve ao forno pré-aquecido, à 180°, por 30 minutos, ou até que espetando um palito o mesmo saia limpo
Depois de assado retire do forno, desenforme, deixe esfriar e decore com o doce de leite
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