Pudim de chocolate
INGREDIENTES
Para o pudim:
1 copo de leite
4 ovos
1 lata de leite condensado
8 colheres de chocolate em pó
Chocolate granulado para cobertura
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Para a calda:
3 colheres de açucar
2 colheres de chocolate
MODO DE PREPARO
Bata todos os ingrediente no liquidificador até ficar homogêneo
Faça uma calda com o açúcar e o chocolate e caramelize uma forma de pudim
Despeje o conteúdo do liquidificador na forma e cozinhe em banho - maria por quarenta minutos
Depois de frio, retire da forma e polvilhe chocolate granulado
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