Bolo de chá verde
INGREDIENTES
4 colheres de chá verde pronto e forte
1 gelatina zero de limão
1 iogurte desnatado natural
2 colheres de sopa de margarina light
1 ovo inteiro
2 claras
1 e 1/2 xícaras de farinha de trigo peneirada
2 colheres de sopa de adoçante para forno e fogão
1 colher de sopa de fermento em pó
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MODO DE PREPARO
Misture os ingredientes secos
Bata no liquidificador o ovo, a margarina, o iogurte e o chá verde por 5 minutos
Misture o creme com os ingredientes secos e forme uma massa homogênea
Bata as claras e neve e misture delicadamente na massa
Leve ao forno preaquecido por 25 minutos a 180ºC
Se sentir falta de uma cobertura, misture 20 gotas de essência de baunilha ou de coco em um pote de iogurte desnatado e despeje por cima do bolo já desenformado
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