Minibolo de tangerina
INGREDIENTES
1 xícara (chá) de manteiga
1 xícara (chá) de açúcar
3 ovos
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de suco concentrado de tangerina
1 colher (sopa) de fermento em pó
Açúcar refinado para polvilhar
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MODO DE PREPARO
Com o auxílio de uma batedeira, bata a manteiga e o açúcar até virar um creme
Acrescente os ovos um a um, a farinha de trigo e o suco até que fique homogêneo
Por último, coloque o fermento em pó
Distribua a massa em forminhas untadas e enfarinhadas e leve para assar em forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 15 minutos
Depois de assado polvilhe com açúcar refinado
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