Torta de ricota com passas
INGREDIENTES
1 lata de leite condensado
1 copo de iogurte natural 170 g
400 g de ricota
3 ovos
1 colher de chá de essencia de baunilha
1 colher de sopa de margarina
2 colheres de sopa de farinha de trigo
1 colher de sobremesa de fermento em pó
1 xícara de chá de passas envolvidas em farinha
Açúcar de confeiteiro para polvilhar depois de pronto
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MODO DE PREPARO
Bater no liquidificador os ingredientes menos a uva passa
Colocar em forma retangular untada e enfarinha e distribuir as passas
Levar para assar em forno pre aquecido por 30 minutos mais ou menos
Polvilhar açúcar de confeiteiro depois de pronto e morno e cortar em quadrados
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